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Notre carte

Entrées :

Froides :

  • Le carpaccio de jambon, balsamique et sésame              16,50Euros
  • Le saumon fumé et vinaigrette grecque                    16,50Euros
  • La terrine de campagne et sa rillette, toasts              16,50Euros

Chaudes :

  • Le duo de fondus « ardennais et crevette saumon fumé »      17,50Euros
  • Les croquettes de fromage                                16,50Euros
  • Les 6 escargots de Warnant, beurre ail et fines herbes      17,50Euros
  • L’assiette de scampis au beurre anisé                      17,50Euros

Plats :

Poissons :

  • La truite « escargots et cresson »                        21,50Euros
  • La truite de « l’abbé gourmand » (fromage, tomate, crevettes, champignons et crème)                                             21,50Euros
  • La truite aux amandes effilées grillées                     21,50Euros 
  • La truite meunière                                       21,50Euros
  • Le poisson du jour « meunière »                          19,50Euros
  • Le dos de cabillaud, sauce mousseline « saumon fumé »      23,00Euros

Viandes :

  • Le gigotin d’agneau au miel, moutarde et thym            23,50Euros
  • La pièce de bœuf aux trois poivres ou champignons         23,00Euros
  • La volaille jaune façon « coq au vin »                      21,50Euros
  • Le mitonné de bœuf à la Maredsous                       21,50Euros
  • Les boulettes à la liégeoise                                19,00Euros
  • Les pâtes « bolo »                                       16,00Euros        

Tous les plats sont accompagnés de légumes et frites ou pdt.

Déclinables en version enfant.

Desserts

  • La véritable dame blanche                                 9,00Euros
  • La brésilienne                                             9,00Euros
  • Le café glacé à la liqueur de nougat                        10,00Euros
  • Le trio de sorbet                                         10,00Euros
  • Le colonel (sorbet citron-vodka)                           10,00Euros
  • Le bavarois « Amaretto-spéculoos »                       9,00Euros
  • Le nougat glacé, meringue et sirop d’orange                9,50Euros
  • Le vacherin vanille- framboise                             10,00Euros 
  • Le café gourmand                                         11,00Euros
  • La tarte Tatin, glace vanille et caramel à l’orange          11,00Euros
  • Les crêpes cassonade-beurre ou mikado              9,00Euros-10,50Euros
  • Le croquant au chocolat                                  9,00Euros        

Merci de nous faire part de vos allergies ou intolérances afin que nous puissions au mieux vous orienter vers ce qui vous sera adapté. (Gluten, lactose, arachides…)

 

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